Ниацин (витамин б3): придобивки и несакани ефекти

Во оваа статија, ќе го разгледаме основниот витамин ниацин. Тоа е една од клучните хранливи состојки што му се потребни на скоро секој дел од нашето тело, од ДНК до клетките. Неговата улога е повеќеслојна и сега ја изучуваат научници од целиот свет. Подготвив за вас, главниот екстракт од информацијата што е позната денес за ниацинот и која може да ви биде корисна за лекување или спречување на разни болести.

Што е ниацин?

Ниацинот е форма на растворлив во вода витамин Б3 или ПП. Потребно од телото за формирање на никотинамид аденин динуклеотид (NADH) (1) и никотинамид аденин динуклеотид фосфат (NADP). Има вазодилататорни и антилипемични својства. Првично се користи за лекување на пелагра, хронична болест која се карактеризира со лезии на кожата, гастроинтестинални нарушувања и разни нервни симптоми.

Првично, патем, ниацинот се нарекувал витамин ПП и се залага за „превентивна пелагра“, односно „превентивна пелагра“.

Постојат уште две форми - никотинамид и инозитол хексанацинат. Иако ви овозможуваат да го елиминирате недостатокот на витамин Б3 во организмот, терапевтскиот ефект врз телото е различен. Ниацинот се нарекува и никотинска киселина - тоа е иста работа.

Витаминот Б3 (ниацин) е добро проучен и покажа корисни резултати од третманот за многу вообичаени здравствени проблеми. Тоа е исто така единствениот витамин што се продава во аптеките не како додаток во исхраната, туку како лек..

Ниацин, за разлика од истиот биотин може да се синтетизира од човечкото тело од аминокиселината триптофан. На телото му требаат приближно 60 мг триптофан за да синтетизира 1 мг ниацин (1,1).

Главната улога на ПП витаминот е да ја претвори храната што ја јадеме во енергија. Му помага на телото правилно да користи протеини, масти и јаглехидрати и ја одржува кожата, косата и нервниот систем здрави.

Исто така, учествува во нормалното функционирање на над 200 ензими (природни хемикалии во организмот), помагајќи му на вашето тело да користи други витамини од групата Б и да ја контролира ДНК..

Дневно дозирање на ниацин (RDA)

RDA (препорачано дневно внесување) за ниацин (витамин Б3) според Американскиот институт за медицина (МАМ) е како што следува (2):

Табела 1. Дневен внес на диета (РДА) за ниацин, мгStagesивотни фази Возраст РДА

Деца	0-6 месеци	2
Деца	7-12 месеци	4
Деца	1-3 години	6
Деца	Стари 4-8 години	8
Деца	9-13 години	12
Човекот	14 и постари	16
Енски	14 и постари	14
Бременост	Сите возрасти	18
Доење	Сите возрасти	17

Имајте на ум дека точната доза на ниацин зависи од тоа како го земате, од вашата возраст, тежина, пол и специфични потреби. На пример, се даваат високи дози од 2 до 3 g или повеќе за лекување на висок холестерол.

Ниацинот има способност да го вознемири стомакот, затоа обично се препорачува да се зема каков било додаток кој содржи ниацин со храна, така што храната може да ја забави нејзината апсорпција и да спречи несакани ефекти.

Во зависност од вашите потреби и причината за користење на ниацин, некои производители исто така може да препорачаат земање на ниацин со аспирин или антихистамин за неколку недели додека не развијам толеранција..

Причини и симптоми на недостаток на ниацин

Пелагра е класична манифестација на сериозен недостаток на ниацин (3). Оваа болест се карактеризира со:

• пигментиран осип кој се развива симетрично во области изложени на сончева светлина;
• промени во дигестивниот тракт поврзани со повраќање, запек или дијареја и светло-црвен јазик;
• и невролошки симптоми, вклучувајќи депресија, апатија, главоболка, замор и губење на меморијата.

Пелагра беше честа појава во САД и делови од Европа на почетокот на дваесеттиот век во области каде пченката (што има малку ниацин и аминокиселина триптофан) е главна храна..

Иако глобалниот проблем на пелагра практично исчезна од индустријализираните земји, со исклучок на неговата појава кај хроничен алкохолизам и кај луѓе со оштетен метаболизам на триптофан, тој сè уште се појавува во Индија и делови од Кина и Африка..

Општо земено, недостаток на ниацин во исхраната е невообичаен во развиените земји, каде што не се забележува неухранетост обично. Клиничките симптоми на недостаток на ниацин (витамин Б3) обично се класифицираат како „3Д“: дерматитис (осип на кожата), дијареја и деменција.

Дијагнозата е обично клиничка, а додатоците во исхраната со високи дози на ниацин обично ги решаваат симптомите.

Кога има недостаток на витамин ПП, тој може да се манифестира и во следниве знаци и симптоми (покрај симптомот на пелагра):

1. Едем на мукоза - симптоми кои влијаат на устата, јазикот, вагината и уретрата и можат да предизвикаат болка, зголемена плунка и отекување на јазикот, како и чиреви;
2. Симптоми на кожа, како што се црвенило, чешање, шуга;
3. Гастроинтестинални (дигестивни) нарушувања - симптомите вклучуваат горење во грлото и хранопроводот, непријатност во стомакот и стомакот, запек, гадење, повраќање и дијареја;
4. Нарушувања на мозокот: почеток на психоза, намалена когнитивна способност (деменција), дезориентација, конфузија, депресија (4), манија или параноја.

Храна извори на ниацин (витамин Б3 / ПП)

Ниацинот, како што знаеме, е витамин растворлив во вода, и затоа не се акумулира во организмот. Затоа, тој мора да влезе во организмот секој ден преку храна. Можете да ги задоволите сите потреби на вашето тело за Б3 преку диета.

Добри извори на витамин ПП се квасец, месо, живина, црвена риба (на пример, туна, лосос), житарици (особено збогатени житарки), мешунки и семиња. Млеко, зелен лиснат зеленчук, кафе и чај, исто така, даваат малку ниацин. Кај растенијата, особено зрелите житни култури како пченка и пченица, ниацинот може да се поврзе со молекулите на шеќер во форма на гликозиди, што значително ја намалува неговата биорасположивост (види студија).

Во табелата подолу се наведени некои извори на храна на ПП витамин, како и неговата содржина во мг:

Табела 2. ТОП 10 од некои популарни извори на ниацин, мгСодржина на производот во 100 гр.

Риба од туна, варена	18,76
Месо од мисирка	11,75
Риба од туна, конзервирана во масло	11,7
Свинско месо (ребра, месо)	8,5 - 11,05
Пилешко месо од бројлери	10,6
Мелен ѓумбир	9,62
Месо од телешко месо, варено	8,97 - 9,45 часот
Говедско месо, варено	8,94 - 9,21
Тарагон, исушен	8.95
Слатка пиперка, зелена	7.4

Извор на податоци: (пет).

Здравствени придобивки на ниацин

# 1 Ниацин го намалува холестеролот

Витаминот Б3 се смета за важна опција за третман кој помага да се намалат опасно високите нивоа на холестерол. Докажано е дека ниацинот го намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања кај пациенти со мешана дислипидемија. Дислипидемија е зголемување на нивото на холестерол и триглицерид во плазмата, триглицериди.

Прво, тој го намалува ЛДЛ холестеролот (познат и како „лош“ холестерол), што може да предизвика блокада на крвните садови (6, 7, 8, 9, 10).

Го зголемува ХДЛ холестеролот (или „добар холестерол“), што пак може да го отстрани ЛДЛ од телото (11, 12, 13, 14, 15).

Генерално, ниацинот го намалува нивото на триглицерид и вкупниот холестерол (16, 17, 18).

Исто така го намалува липопротеинот А и може да ја намали акумулацијата на липидите во црниот дроб (19, 20, 21, 22).

# 2 Ниацин го подобрува здравјето на срцето

Со земање ниацин дневно со секој оброк, спречуваме настани поврзани со коронарна срцева болест, како што се нефатални срцеви удари и смрт (23).

Истата студија исто така открила дека ниацинот е заштитен со тоа што може да запре, па дури и да ја смени артериската атеросклероза (24).

Една студија на луѓе откри дека во споредба со плацебо групата, терапијата со ниацин значително ја намали коронарната артериска болест и нефаталните срцеви удари (25).

# 3 ниацинот го штити мозокот по мозочен удар

Студија за стаорци открила дека ниацинот е невропротективен по мозочен удар (25).

Исто така, се покажа дека терапијата со ниацин значително ја намалува веројатноста за мозочен удар (26).

# 4 Ниацинот има антиинфламаторни својства

Откриено е дека 1-метилникотинамид, метаболит на никотинамид, има значителни антиинфламаторни својства. Секојдневниот третман со него доведе до намалување на симптомите на воспаление (27).

# 5 Ниацин ја подобрува состојбата на кожата и го промовира растот на косата

Ниацин значително го забрзува процесот на заздравување на изгорената кожа (28).

Кога се применува локално, ниацинот ги намалува фините линии, црвенилото и пожолтувањето на кожата (29).

Ниацин исто така ја подобрува еластичноста на кожата (30).

Постојат некои мали студии кои ги покажуваат придобивките од користењето никотинска киселина за коса преку подобрување на циркулацијата на крвта во фоликулите на косата и дел од нејзината антиинфламаторна активност. Но, вреди да се напомене дека големи студии на оваа тема сè уште не се спроведени..

# 6 Ниацинот може да ја промовира долговечноста

Ниацин ја зголемува концентрацијата на NAD +, што може да има ефекти на продолжување на животот (31).

# 7 Помага при лекување на артритис

Некои истражувања сугерираат дека витаминот Б3 во форма на ниацинамид (никотинамид) може да биде ефикасен во зголемувањето на подвижноста на зглобовите. Истражувањето е во корелација со внесувањето на ниацин и пониските нивоа на болки во зглобовите, зголемената мускулна сила и помалку симптоми поврзани со замор на мускулите или зглобовите. (32)

Како третман за остеоартритис или болка во коските и зглобовите, ниацинот обично се препишува во високи дози за антиинфламаторни ефекти. Намалувањето на воспалението помага во намалување на симптомите на артритис и враќање на зглобната `рскавица, што е клучно за добрата подвижност.

# 8 Помага во превенција од карцином

Ин витро студиите на култивирани клетки покажуваат дека содржината на НАД влијае на механизмите што ја одржуваат геномската стабилност. Губење на геномска стабилност, се карактеризира со висок степен на оштетување на ДНК и хромозом, е белег на карцином (извор).

Сегашното разбирање е дека NAD-базенот е намален со недостаток на ниацин и дека тоа влијае на активноста на ензимите кои трошат NAD наместо на редокс и метаболички функции (извор).

Меѓу реакциите зависни од НАД, поли-АДП-рибозилацијата катализирана од ПАРП е критична за клеточниот одговор на оштетувањето на ДНК. По оштетување на ДНК, PARPs се активираат. Се покажа дека последователните поли-АДП-рибозилации на голем број сигнални и структурни молекули со употреба на ПАРП овозможуваат поправка на ДНК при нивни паузи.

Откриено е дека намалувањето на клетките на НАД го намалува нивото на протеинот потиснувач на туморот p53, цел за поли-АДП рибозилација, во клетките на дојката, кожата и белите дробови (студија) Абнормалности во обновување на ДНК предизвикана од недостаток на ниацин може да доведат до геномска нестабилност и развој на тумор кај моделите на стаорци (R1, R2).

# 9 Ефикасно лечи пелагра

Доцната фаза на сериозен недостаток на ниацин е позната како пелагра. Најраните записи за пелагра биле придружени со распространето одгледување пченка во Европа во 1700-тите. Болеста обично се поврзува со посиромашните социјални класи, чија главна главна диетална главна храна се состоеше од зрна како пченка или сорго.

За третман на пелагра, Светската здравствена организација (СЗО) препорачува администрација на никотинамид за да се избегнат несаканите ефекти што најчесто ги предизвикува ниацинот. Препораките за третман сугерираат употреба на 300 mg никотинамид на ден орално во поделени дози или 100 mg на ден парентерално во поделени дози за три до четири недели. Бидејќи пациентите со пелагра често имаат дополнителни недостатоци на витамини, препорачливо е да земаат дополнителни додатоци на витамин Б..

Самиот ниацин може да се користи за лекување на пелагра, но тогаш треба да бидете подготвени, особено на почетокот, за несакани ефекти, како што се црвенило и трнење на кожата на лицето..

Генетика на ниацин

Ниацинот, како и секоја хемикалија, влијае на одредени групи на гени. Ајде да анализираме што.

• Ниацинот го забавува изразот на генот АПОБ (Апо Б-100), што го ограничува производството на ЛДЛ (33). АПОБ е ген кој кодира протеин наречен Аполипопротеин Б (АпоБ), кој е член на поголема класа позната како аполипопротеини, кои се врзуваат со масните молекули и формираат масно-протеински комплекс наречен липопротеин. Абнормално високите нивоа на ApoB во крвта се дефинираат како хиперхолестеролемија и може да резултираат од мутација на генот АПОБ, во тој случај се смета за фамилијарна хиперхолестеролемија (35).
• Ниацинскиот рецептор, кој е кодиран од генот GPR109A, се чини дека посредува во антиполитичките, антиинфламаторните и антиатерогените ефекти на ниацинот (36).
• Витамин ПП го намалува изразот на генот HIF-1a (37). Протеинот HIF-1A игра важна улога во дистрибуцијата на кислород во клетките. ( 38 ) Пониските нивоа на овој протеин можат да го зголемат ризикот клетките да не добиваат доволно кислород во организмот. Намалувањето на нивото на HIF1A може да спречи и раст на клетките во телото. ( 39 ) ХИФ-1А е преекспресиран кај многу човечки карциноми. Хипоксија промовира апоптоза и во нормалните и во туморските клетки. Оттука произлегува дека МОSНО е ниацинот, преку намалување на експресијата на генот HIF-1A, да промовира хипоксија во клетките, а со тоа и апоптоза (уништување) на клетките на ракот. Но, тука се потребни повеќе истражувања..
• Го зголемува изразот на PPARa и PPARy кај адипоцитите (40). PPARa е протеин кој го подобрува метаболизмот на мастите и е неопходен за процесот на кетогенеза. Генот PPARy е протеин кој ја зголемува чувствителноста на инсулин и со тоа ја намалува гликозата во крвта. Така, ниацинот, со зголемување на експресијата на овие гени, го подобрува метаболизмот на мастите и помага во борбата против дијабетес тип 2..
• Ниацин ги зголемува нивоата на ADIPOQ протеинот, кој го кодира хормонот адипонектин (41). Овој протеински хормон помага да се потиснат метаболичките нарушувања што доведуваат до дијабетес тип 2, дебелина, атеросклероза, безалкохолно заболување на масен црн дроб, а ниските нивоа се независен фактор на ризик за метаболички синдром ( 42 ).

Контраиндикации и можни последици

1. Црвенило на лицето (црвенило) е најчест несакан ефект по земање високи дози на ниацин. Руменилото може да предизвика исцрпеност, пецкање, чешање и црвенило на лицето, рацете и градите и главоболки (43).
2. Предозирање со ниацин може да предизвика тромбоцитопенија или мал број на тромбоцити во крвта. Предизвикува модринки под кожата (44).
3. Токсичноста на ниацин е поврзана со дефект на органите, треска, проблеми со кожата и други нарушувања (45).
4. Други помали несакани ефекти на ниацин вклучуваат стомачни тегоби, гасови, вртоглавица (46).
5. Кога се земаат дози од повеќе од 3 грама на ден ниацин, можни се посериозни несакани ефекти. Овие вклучуваат проблеми со црниот дроб, гихт, чиреви во цревата, губење на видот, висок шеќер во крвта, неправилно чукање на срцето и други сериозни проблеми (47).
6. Можно е да се намали крвниот притисок поради проширување на васкуларниот лумен со ниацин. Затоа, бидете внимателни кога го користите со други антихипертензивни лекови..
7. Други студии покажаа дека некои луѓе имаат тенденција да имаат мускулна напнатост, гихт, осип, чиреви на кожата и други сериозни кожни проблеми при земање високи дози на витамин Б3 (48).
8. Вие не треба да земате ниацин ако имате какво било заболување на црниот дроб или ненормално високо ниво на ензими на црниот дроб во крвта. Овој лек може да ја влоши состојбата на црниот дроб, што на крајот влијае на неговата функционалност..

Интеракција со лекови, додатоци во исхраната, билки

Никотинската киселина може да комуницира со други лекови, витамини или билки што можеби ги земате. Интеракциите можат да бидат штетни, корисни или да се мешаат во работата на никотинот во организмот.

Табела 3. Интеракција на ниацин со други лекови, додатоци во исхраната (49)Име Како комуницира?

Статини	Одредени лекови за намалување на холестеролот во крвта, наречени статини, можат да го зголемат ризикот од мускулни проблеми при употреба на ниацин. Примери за овие лекови вклучуваат: аторвастатин, флувастатин, росувастатин, симвастатин и други.
Секвенцари на жолчни киселини	Другите лекови за намалување на холестеролот, наречени секвестранти на жолчката киселина, може да ја намалат апсорпцијата на ниацин. Треба да земате ниацин 4-6 часа по земањето на секвестан на жолчна киселина. Примери за такви лекови: холестирамин, колестипол, колесевелам.
Антикоагулантни / антитромбоцитни лекови	Ниацинот може да го забави згрутчувањето на крвта. Земањето заедно со лекови кои исто така го забавуваат згрутчувањето на крвта може да ги зголемат шансите за модринки и крварење. Некои лекови кои го забавуваат згрутчувањето на крвта: аспирин, клопидогрел (Плавикс), далтепарин, хепарин, индометацин, варфарин (Кумадин) и други.
Хепатотоксични лекови	Ниацинот може да го оштети црниот дроб. И, ако го користите заедно со други лекови, додатоци во исхраната, билки кои покажуваат хепатотоксични ефекти, тогаш ризикот од уште поголемо оштетување на црниот дроб ќе се зголеми. Тоа се лекови како што се ацетаминофен, амиодарон, карбамазепин, изонијазид, метотрексат, метилдопа, флуконазол, еритромицин, правастатин, симвастатин и други.
Антихипертензивни лекови	Користење на ниацин со лекови, билки кои го намалуваат крвниот притисок, можат да ги зголемат ефектите на овие лекови и можат значително да го намалат крвниот притисок. Тоа се лекови како што се: каптоприл, еналаприл, лосартан, валсартан, фуросемид и многу други.
Цинк	Земањето цинк со ниацин може да ги зголеми неговите несакани ефекти, како што се црвенило и чешање.
Хром	Земањето ниацин и хром заедно може да го намали нивото на шеќер во крвта. Ако имате дијабетес и заедно земате додатоци на хром и ниацин, следете го шеќерот во крвта за да бидете сигурни дека нема да се намали премногу.
Триптофан	Како што покажав во статијата, некои диетални триптофани може да се претворат во ниацин во телото. Конзумирање на ниацин и триптофан заедно може да ги зголеми нивоата и несаканите ефекти.
Тироидни хормони	Витамин ПП може да ги намали нивоата на тироидните хормони. Земањето ниацин со таблети на тироидните хормони може да ги намали нивните терапевтски и несакани ефекти.
Лекови за дијабетес	Користењето високи дози на ниацин (околу 3-4 грама на ден) може да го зголеми нивото на шеќер во крвта. Со зголемување на нивото на шеќер во крвта, ниацинот може да ја намали ефикасноста на антидијабетичните лекови за дијабетес. Следете го нивото на гликоза во крвта! Дозата на вашите лекови за дијабетес можеби ќе треба да се промени. Ова се следниве лекови: глимепирид, глибурид, инсулин, пиоглитазон, метформин, хлорпропамид, глипизид, толбутамид и други.

Корисни материјали на темата:

• Осврти за витамини за опаѓање и раст на косата
• Витамини за сончање допелхерц
• Ефтини и ефикасни витамини за нокти
• Оценка на најдобрите витамини за бремени жени